Japão tem o sorvete de cocô que é servido em um restaurante de Yamanashi
Você sabia que o Japão tem o sorvete de cocô? Cremoso, bem achocolatado e com uma leve crocância bem no fundo da sobremesa!
Tenha calma, pois não é literalmente um cocô, ok? Existe um restaurante na prefeitura de Yamanashi onde é servido diversos tipos de sobremesas, e entre elas, está um sorvete com a aparência de um cocô!
Como vocês podem ver acima, o pôster da sobremesa está enfeitado com desenhos de cocôs e tem até uma mosquinha fofa feita à mão. Você pode saborear esse sorvete engraçado por R$ 21,50.
Japão tem o sorvete de cocô servido de um restaurante de Kiyosato, Yamanashi
Bem cremoso e achocolatado, o sorvete se chama Kai Un -”Ku Soft” e foi criado há cerca de 20 anos e ficou em alta várias vezes na internet. Quando os atuais donos da loja se instalaram, o ex-proprietário disse a eles que o sorvete tinha muitos fãs, e que havia a necessidade de continuar o legado da sobremesa.
Não parece cocô mole e duro juntos? Agora vamos a uma pequena aula, vocês sabem o porquê do nosso corpo não digerir o milho? Isso acontece porque o nosso corpo não produz uma enzima chamada celulase, que serviria para digerir a celulose presente em fibras vegetais.
Esse é o principal motivo de vermos grãos como milho, ervilha, entre outros presentes nas fezes. Eis um detalhe interessante do sorvete de cocô, flocos de milho crocantes que estão presentes na sobremesa.
Bem fiel, né? Outro detalhe interessante e que vale destacar é que eu não sei se vocês perceberam, mas a tigela onde eles colocam o doce parece um vaso sanitário, sendo que na própria tigela você pode ver o nome ”Totu”, em vez de ”Toto” que é uma fabricante japonesa de vasos sanitários.
Os atuais donos disseram que inicialmente queriam recusar a oferta de continuar vendendo o sorvete, já que não era um produto elegante, e que estavam decididos a tornar a sua sobremesa ”Fresh Cheese Soft Serve” o produto de assinatura.
Essa sobremesa também está no cardápio por R$ 17,61, é um sorvete com sabor de cheesecake.
Conheça o sorvete de cocô: Os atuais donos abraçaram a ideia e continuaram com o legado
Os donos perceberam que seria uma pena que um produto tão popular desaparecesse e acharam que seria bom vender algo que trouxesse um sorriso ao rosto das pessoas, então eles decidiram continuar vendendo o sorvete que parece um cocô, e estão felizes com isso, já que muitos clientes que conhecem e gostam da sobremesa, aparecem uma vez ou outra para comprá-la.
Os donos dizem que fazem todos os seus sorvetes com muito cuidado ao sabor, mas nenhum chama tanta atenção quanto o incrível sorvete de cocô. Seu nome ”Kai Un” é uma brincadeira com a palavra ”unko” (cocô) e ”kaiun” (boa sorte).
Enfim, nós já falamos de outras comidas com aparências estranhas aqui no site.
Via: SoraNews24